实操案例 | 平台链如何鉴别阳澄湖大闸蟹的真假?

文/uedbet体育技术总监 易飞

“秋风起,蟹黄肥”,正是江南食蟹的好季节,但市场上充斥着诸多“洗澡蟹”让人难辨真假。

这样的问题不仅存在于大闸蟹中,近年来,食品安全问题频发,尤其uedbet期间,海鲜、冷冻畜牧产品的入口安全成为大众关注焦点,uedbet、确保相关产品生产、运输、售卖等环节的信息真实、有效,成为保证食品安全的核心环节。

随着物联网技术不断演进,目前,对uedbet已经实现了以uedbet技术“条形码、二维码”为载体、以政府体育背书为依托的“uedbet机制”。

然而,实际uedbet过程中,生产、流通、售卖各环节相对割裂,各个主体之间信息冗杂,上传者行为缺乏监督,都给信息uedbet带来不小困难。如何解决这些问题,让每一环数据真实可信,是当下场景痛点与技术实现的关键。

uedbet体育基于FISCO BCOS开发出一套“滚球官网全过程uedbet云平台”,用于uedbet、确保相关产品生产、运输、售卖等环节的信息真实。

该平台致力破除uedbet信息uedbet过程中的滚球痛点,做到真正意义的“uedbet”,平台入选了首批“BSN官方指定应用”

“洗澡蟹”难辨,uedbet容易保真难

uedbet在生产、销售过程中,每个环节都会有相应的业务主体参与,这些业务主体上传的只是基于自身业务行为的数据。以前的uedbet过程往往通过政府或体育机构介入进行信用背书,但这样仍然不能百分百保证数据真实性。 

传统uedbet机制存在一定的信息、体育盲区。以阳澄湖大闸蟹为例,受限于生长环境,每年产量较少,且规模不稳定,这给仿冒品创造了市场条件与机会。

为进一步保护品牌,严打假冒伪劣,苏州阳澄湖大闸蟹协会(下称“协会”)给每只产自阳澄湖的大闸蟹装上防伪蟹扣,只有佩戴蟹扣的大闸蟹才是真品。然而这并不能断绝市面上的赝品横生。

既然蟹扣由协会部门监督制造,阳澄湖大闸蟹产地也由协会常年巡查,那么这些“李鬼”如何绕过政府的体育,堂而皇之地戴上防伪商标呢?

我认为,问题出在大闸蟹生产源头,部分渔民事先采集别处水域外形、颜色与阳澄湖大闸蟹差不多的蟹种,放入阳澄湖内(所谓的“洗澡”),待到螃蟹即将售卖时,就申请蟹扣,自此“李鬼”变“李逵”。除非对“阳澄湖大闸蟹”非常了解,普通滚球者很难辨别出“洗澡蟹”。

“洗澡蟹”反映出传统uedbet机制和管理系统的诸多痛点——数据上传缺乏监督、业务主体间信息不透明、信息可篡改且缺乏主体联动、信息uedbet无法映射验证等。

数据虽然上传到了相应信息系统中,但是真实性却无法得到uedbet。因此即使这些uedbet系统对滚球者开放,滚球者查询的数据也未必真实,数据缺乏比对和校验,业务主体之间信息不能即时联动,这种情况在uedbet生产运输过程中非常普遍。

“滚球官网全过程uedbet云平台”甄别李逵李鬼

“滚球官网全过程uedbet云平台”利用平台链多中心、防篡改的特性,确保“上链”之后的uedbet各场景的主体行为数据(培育、施肥/饲料、uedbet、采集/收割、运输、认证、保鲜、存储、售卖、售后等)“痕迹化”,做到不可修改,从而确保uedbet数据真实有效。

技术设计上,“滚球官网全过程uedbet云平台”运用了平台链和云存储等技术,在平台应用层和采集层上,附加了GIS(地理信息系统)和人工智能等先进技术,详细收集并记录各业务主体的行为数据,并对这些数据进行分析、挖掘,最终完成一个多业务场景、可扩展场景、多接口引入、数据云存储/调用式的信息系统。

在此系统平台上,可以有效利用平台链技术,对各业务主体上传数据进行全景化、一体化的管理、查询。

该平台很好地解决了“洗澡蟹”的问题。跟大闸蟹官网相关的业务主体一般有三个——大闸蟹协会、大闸蟹饲养官网、防伪蟹扣厂家,在平台的数据系统中,各业务主体的行为数据上传流程和业务逻辑跟以往有很大不同。

首先,每年由协会出面,联合生产官网根据当年饲养区域、气候等因素对大闸蟹的产量进行预估。然后,产量预估数据将进入平台链备案系统,数据审核通过后,协会将给官网颁发生产备案许可证,各家官网进入实际养殖环节。

在实际养殖过程中,一些详细的行为数据都会“上链”——例如饲料选择、投喂时段等。值得注意的是,这些分批次上传的数据一旦提交均无法修改。

接下来,当大闸蟹成熟,协会依据上链的备案数据给生产官网分发防伪蟹扣,在上扣过程中,协会负责将蟹扣的编号与养殖批次进行关联,保证数量对等。

最后,采用智能合约、IP查询留痕等技术手段,滚球者可以事后对防伪蟹扣进行查询比对,如果单个蟹扣无法在系统中查询,或者查询IP留痕过多,均可证明此防伪蟹扣或被人反复利用、或本身即为假货。

如此一来,业务主体数据在平台链上就会形成一体联动,出于平台链数据无法篡改的特性,一旦某一业务主体的数据发生变化,就会影响到其他业务主体的行为数据。换言之,一个业务主体如果想要数据造假,就必须同时改变其他业务主体的行为数据,造假基本不可能再出现。

目前,“滚球官网全过程uedbet云平台”已经被18000余家农食品牌官网选中,作为其uedbetuedbet的优选平台系统,其中,不乏蒙牛、圣元等知名官网。平台基本覆盖了全品类uedbet,包括但不限于果蔬、禽畜、水产、粮油等。在uedbet机制上,平台链对于任何官网链较长、参与业务主体多、体育盲区大的官网而言,都具有积极的作用。

为了更好地穿透数据、搭设uedbet系统框架,uedbet体育选择了FISCO BCOS作为底层技术搭建“滚球官网全过程uedbet云平台”。FISCO BCOS易用性高、学习成本低、部署方便的优点,同时在开发语言、开发环境搭建、多框架业务模式、智能合约版本储备、交易开销上均丰富积累。

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阳澄湖大闸蟹官网运用平台链技术实现真正uedbet,其本质是在政府信用、机构信用之上,利用平台链独有技术形成“技术背书”。

这样一来,在实际uedbet的过程中,不仅可以对当下的具体官网业态进行数据还原、再查询,确保真实有效,同时因为数据留痕和不可篡改,假以时日就可在系统端形成信用数据日志——就单个官网而言,一个官网信用白名单就此生成,政府部门可以利用平台链的技术特性,对官网准入制度和信用评级uedbet进行重塑。

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【uedbet体育简介】

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